Το μείγμα Espresso συλλέχθηκε από ένα από τα αγαπημένα μας - Βραζιλία Αλιάνσα και Γουατεμάλα Σαν Μιγκέλ, που θέλουμε όλοι να αγγίξουν. Μετά από μακρά πειράματα, βρήκαμε ένα μείγμα με απαλό σώμα, γεύση σοκολάτας και γλυκιά επίγευση, που πολύ μετά την τελευταία γουλιά σας θυμίζει μακρινές εκτάσεις.
Γεύση: σοκολάτα, αμύγδαλо
Άρωμα: σοκολάτα, ξηροί καρποί
Σώμα: λείο
Επίγευση: γλυκύτητα
Χώρα: Βραζιλία
Περιοχή: Μογκιανά
Farm: Alianca
Ποικιλία: Catuai
Επεξεργασία: ημι-ξηρό (Pulped Natural)
Υψόμετρο: 1100 μ.
Πιστοποιητικό: URZ
Μέσος όρος ετήσιου t °: 25 ° C
Επίπεδο ψησίματος:Full city
Βάρος: 200,8 γρ
Συσκευασία: Με μονόδρομη βαλβίδα και φερμουάρ για εύκολη
αποθήκευση.
Καλύτερος έως: 6 μήνες από την ημερομηνία ψησίματος.
Ο ειδικός καφές DABOV επιλέγεται μετά από πολλές δοκιμές και
γευσιγνωσίες . Επιλέγονται μόνο καφές από φυτείες που
διατηρούν ποιότητα και έχουν κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες
για την καλλιέργεια καφέ. Ο καφές μας είναι στην «ειδική»
κατάταξη και συλλέγεται με το χέρι, ψημένος σε ένα γκουρμέ φούρνο
καφέ και συσκευάζεται εντός 1 ώρας μετά το ψήσιμο για να
διατηρηθεί το άρωμα.
Η τελική τιμή περιλαμβάνει ΦΠΑ.